Včera jsme zapálili už v pořadí druhou svíčku adventní a svítíme kdykoliv sedíme pospolu u stolu. Je jedno zda je ráno, poledne, či večer. Mám ráda tyto chvíle a zvláště v podvečer, kdy záře svíčky osvětlí staré formičky po babičce. Krásně se leskou a já vzpomínám, kdy jsme do těch formiček vlévaly směs na domácí čokoládu. Ta teda byla, aspoň nám náramně chutnala a jak voněla.
Dnes nás začalo zlobit, myšleno tvořítko, dcera nezlobí a pokud ano, vše zapomenuto. Je totiž ve věku, kdy často přichází s dotazem, zda taky to, či ono vyváděla jako nyní její synové, naši vnuci☺☺☺ . Vždy se směji a říkám, jo holčičko, to je pro všechny rodiče. Děcka z toho mají bžundu, že přece vo co de mami a my mámi, občas hlavu v pejru, než je to přejde☺☺☺Pak mě pohladí a říká, no pěkné kvítko jsem byla a to moje ani né slyší ráda, moc ráda ♥. Ale k tomu tvořítku, to naše letité se věkem, jak by řekla naše babi "vychechlalo", rozuměj povolilo. A tak to dnešní tvoření Kokosového cukroví nám šlo oproti jiným letům ztuha, kulatá část sjížděla z mlýnku a tak můj pomocník (manžel) při už několikátém sjetí☻té kulaté části použil slovo neuctivé, hodně neuctivé, to si pište. To slovo tu ani nemůžu napsat a vzápětí přinesl hasák☺
Za pomocí hasáku už šlo mletí ráz na ráz, spíš šup točíme, stop, opravujeme - očistit, utáhnout, očistit, meleme ☺ ☺ ☺...
Tvořítko jsem po upečení cukroví něžně očistila, osušila a uložila do krabičky jako malé miminko se slovy: "příští vánoce už budeš sloužit společně s hasákem". Pak jsme rozvinuli doma debatu, zda je v té dnešní době možné zakoupit nové tvořítko, našla jsem u strejdy Googla, že jo. Tak přikúpíme a budeme mít dvě, jedno historické, co si už nevrzne bez hasáku a druhé "nové", doufám, že za ty prachy co na mě strejda Googl vyplivnul hasák nebude potřeba. No a koho zajímá cena před více jak 50 léty - 3,- Kč, nyní od 48,- 120,-Kč a i výše, zřejmě dle materiálu. Pozor, ale jak není možnost koupě přímo v místě vašeho bydliště, tak k tomu za dovoz, nejméně 78, - Kč, neberte to jako stížnost, ale konstatování. ☺Ještě to tak stěžovat si, jsem ráda, že vůbec je k sehnání. Při představě, že bych nesehnala a měla příští rok těsto protlačovat přes vytvarované víčko petky, viděla jsem to na videu u strejdy. Tam je věcí k vidění, ale zda by mě to šlo, nevím. To by musela být jiná struktúra těsta a já svaly jako zápasník. Naštěstí zlatý hasák a pomocník.
Když to tak pěkně šlo, těsto super, hasák a tvořítko opět uložené k ročnímu odpočinku, hned jsem upekla i linecké. Mám hotovo, zbývá před Štědrým dnem utvořit jen rumovo - karamelové kuličky s mandlemi obalené v kokosu a nebo v mandlích. Pokud ty mandle nezezobeme opražené, pěkně teploučké k vínu. Ty kuličky bych chtěla už konečně udělat, už pár roků chci, ale nechám to na indy a pak jich pár dostanu od dcery. No taková jsem já, ale my děláme výměnu cukroví celkově, letos jsou kuličky na mě ☺ V neděli přinesl manžel větvičky a tak už máme i na balkóně zimní výzdobu ☺
Ještě budu za chlubilku, měli jsme malou oslavu dceřiných kulatin, kytička krásná, máme šikovnou paní floristku, rádi k ní zajdeme ... Měli jsme zde i naše vnuky, Ti se fotit nechtějí ani jejich slečny, ale jedna slečna ráda pózujeDcera upekla Míša řezy, byly výborné a já kupu řízků. Hlavně jsme se sešli všichni pospolu u jednoho stolu ☺Mějte všichni pohodové dny prožité ve zdraví
Poslyš, milá Marti, tvoje historky jsou moje oblíbené a vtip ti nechybí. Piš častěji, prosím. Jiřina z N.
OdpovědětVymazatJiřinko, než se zlobit, raději se tomu zasmát. Jeden nervák stačí ☺
VymazatMarti, tak to "tvořítko", já říkám nástavec na masomlýnek, mám taky a vlastně dva. Mlýnek mám po mamince, jen přítel koupil nové šajby a já jsem koupila nové tvořítko. Každý rok ho používám a strojkové cukroví taky budeme dělat. Péct jsem zatím nezačala a těch pár druhů určitě stihneme. Mám pomocníka a snad taky vyfotím a dám pak na blog. Dceři ke kulatinám blahopřeji a ať si své narozky užije a pod stromkem najde hlavně zdraví! 😎
OdpovědětVymazatHanko, děkuji za přání, vyřídím. Zdraví je důležité, to jsem poznala, škoda, že jej nejde darovat. ☺
VymazatTaky mám takové tvořítko - myslím, že je aluminiové a ani se mi nechce počítat jak je na tom s věkem. Zatím drží. Cukroví mám už upečené - 5 druhů + perníčky a víc už ani ťuk.
OdpovědětVymazatDceři přeji jen všechno dobré k narozeninám
a Tobě klidné adventní dny !
Hanka
Hanko, perníčky máš nádherné, určitě zdobení je pracné. Děkuji za přání ☺
VymazatNa domácí čokoládu z formiček jsem nedávno vzpomínala. Dávali jsme ji s plechem do sněhu vychladit a potom šla dobře vyklopit. Do některé jsem přidávali oříšky a nebo sušené mléko a byla mléčná. Jo to byly doby, že nic nebylo a byli jsme vděčný i za to málo. Nástavec mám a používám ho na pečení, ale letos ještě nedostal příležitost, snad k tomu také dojde. Klidné adventní dny přeje Večernice.
OdpovědětVymazatTaky vzpomínáme a jak vše vonělo a chutnalo. Pomeranč a banán, to byla vzácnost a kokosový ořech přepych ☺
VymazatMarti, odpoledne jsem pekla vanilkové rohlíčky, také mám slané tyčinky a v neděli si jdu vyzvednout objednané cukroví do cukrárny. Mám vyzkoušené, chodím tam často i pro dortíky ke kafíčku, móóóc dobré. Přeji klídek a pohodu, pá 😀😊
OdpovědětVymazatEvičko, loni touto dobou jsem byla v lázních a tak jsem využila služeb a sama jsem nic nepekla.☺
VymazatMarti jsi šikulka. Já jsem také ještě s pečním nezačala. Oprpti minulým letům budu dělat letos jen tři druhy. Manžel by to stejně jíst neměl kvůli cukru a tak upeču jen trochu, aby bylo vidět, že jsou Vánoce. Stejně mám vždy problém se zády a poslední dobou peču a při tom baštím Brufen...Přeji Ti moc hezké dny.
OdpovědětVymazatJaruško u čeho se dá sedět, tak využívám barovou stoličku. Záda jsou potvůrka ☺
VymazatMartí, to vykrajovátko na strojkové jsme měli, asi ani víc jsme k tomu neměli, nepoužívali jsme ho a už ho ani nemám. Neumím si představit tlačit těsto přes víčko petky. :-) Já už se snažím nic navíc nekupovat (Kam bych to taky všechno dala :-) ). Prima, že pečeš, já už se do toho taky obula. Mám kokosky a jiné kokosové, taky čokoládu asi po 20 letech, a připravené 3 těsta na linecké, ořechy a rohlíčky. To budu dělat zítra. Ještě chci taky rumové kuličky. Mně s pečením pomůže muž, ale výměnu nemám, mám dva syny bez partnerek, takže jen rozdávám. :-)
OdpovědětVymazatLotty, byly doby, kdy jsem toho pekla více, pro nás i pro děti. Nyní už to tak nejde jako dříve a minimum je taky řešení. Dcery si pečou sami a snachy rovněž.☺
VymazatTvořítko znám, ještě je možná někde schované - po mamce. Co jsem se s ním jako holka "natvořila" (přiznám se - moc mě to nebavilo). Výzdobu budu dělat tuto neděli, ale jen malou, mě stačí kytice ve váze a svíčka. Přeji hezký den.
OdpovědětVymazatMáme malý pidi-mini stromeček, kdy jej ustrojím nevím. Dříve strojil vnuk ☺
Vymazat